GW最後は、グランデュオ立川の中華街に行ってきました。 お正月に出方けた、横浜の梅蘭も仲間入りです! 今日は台湾擔仔麺の店「誠品」に入ってみました。 タンツー麺とは、豚の頬肉を甘辛く煮込んだそぼろと、 さっと湯がいた細麺をあっさりスープで絡ませ…
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