二十歳頃、良くこの店に足を運んだものです。 アメリカ雑貨､アウトドアの老舗「SPORTS TRAIN」→「SPORTS TRAIN CLASSIC」になっていたかな？ そう言えば、ビクトリノックスのアーミーナイフを買ったのもココだったなぁ。。。懐かしい^^;原宿表参道よりポケポ…

一年ぶりの再訪です。昨年、浅草散歩で見つけた蕎麦処、ゆう庵 スカイツリーのお膝元です。 蕎麦の細さが好きで、シャキ〜ンと氷水で〆た蕎麦が、喉ごしを喜ばせます。 昔〜 一茶庵で食べた「白雪蕎麦」と称するものがあり せいろ蕎麦の上に繊細に切った 大…

高島平が本店のあぺたいと、わが街に上陸です。 ストレートの自家製麺を茹で、円状にした麺をこんがり両面を焼き、、一先ず別にしておく。上質な豚肉を炒めてもやしを乗せてその上にきつね色になった麺を載せ、そこから特製ソースをかけて､麺をほぐし丁寧に…