旨いモノ
お天気が良いのでフラリと浅草へ ちょうど到着がお昼なので、伝法院通り付近にある「与ろゐ屋」のラーメンにターゲットを! 一発目から大当たりのラーメンに満足です。こう言う何気ない旨さって中々無いんですよねー、 スープと麺の相性もバッチリで、ハナマ…
五十路になっちゃったぁ〜 50歳を意識し始めた頃から、竹内まりやの「人生の扉」がふと気になり、、、 あのイントロを聞いて、詞に深く入り込むと、こみ上げるものがあります。 いい歌ですよね。、最近この曲と、こうせつの元気が出る「友の詩が聴こえる」が…
先日スーパーで買った、ポテトチップスマシン??大げさ 油で揚げずに電子レンジで作る、ヘルシーなポテトチップスが出来る物です。 簡単なスライサーとこのポテトを立てるバスケットでワンセット スライサーで切ったジャガイモを塩水に1~2分漬けて、軽くペ…
おぅ〜明日はバレンタインですね♥ 先日仕事に行った時に、R姉さんから頂いた 早めのギリチョコだぁ〜 でも、今年のギリは旨いぞ〜 ハマりそうです。 ドライマンゴーにビターなチョコを少し絡めて 触感と味がイイ感じです! パリの老舗の「LENOTERE」の チョ…
毎年恒例の初不動のお参りに行き、いつも買って来る「姫たら」 何ぃ〜 ないじゃん、、悲しい〜 今年は全然取れないようで、私達だけでなく、丹波商店のにいさんは お目当てのお客さんに度々聞かれ、何度も説明いたしてようでありました。 地球温暖化の波がこ…
久々に横浜中華街に行きました。 新しくオープンした、中華街関帝廟通り店の梅蘭酒家で 「梅蘭焼きそば」を思い出し、食べて来ました。 麺は卵の黄身を使ってこんがり焼きあげ、 表面はかりっとしていて中にはあんかけ野菜が入っています。 もう知ってから久…
吉祥寺まで、クリスマスパーティーの食材を調達に出かけ、 お昼に久々の手打ちそば「上杉」さんに行きました。 一時は、月に一度か二度通ってましたが、最近は年に数回になり、ご無沙汰気味であります。 昔よく食べた、種もので「ひな鳥そば」とお代わりで更…
コンサート前にふらっと入ったカフェの「カプチーノ」 コンサート後の夕食お馴染の「登亭」のうなぎ 奮発して今日は「縦並びの松だー」
友人から京都の漬物を頂きました! 5種類もあります。 晩酌の友でございます! S君ご馳走さまです! 今度は京都ツアーを企画してねー!
スキです!麻布茶房・吉祥寺店の氷宇治(^_^メ) 実に旨いです(^_^メ) 抹茶がいい味だしてます! ほんのちょこっと白みつを掛けて頂きます! 何月まで食べれるのでしょうか? 御馳走様〜
S君ご用達?コーヒー (Blendy コクのスペシャルブレンド) いつも事務所でご馳走様です。 近所のスーパーで買って来ました。おいひぃ〜 昔はコーヒを殆ど飲まなかった僕ですが、、 スターバックスが出来た頃から、飲むようになったかな〜
友人のS君(料理好きな1級建築士)から、昨日お手製のケチャップを頂きました。 一杯飲んだ帰りに、いつもの如く事務所にお邪魔して、 あまりに美味しいので、瓶ごと強奪してきちゃいました。 で、今日のお昼にパスタを茹でて、その上にたっぷりかけて頂き…
久々に近所にある「ゴリラらーめん」を食べました。 二十歳位には食べていたラーメン屋さんです。元は屋台で営業されていましたが、 今では甲州街道沿いにお店を構えて、府中近辺では人気のラーメン屋さんのようです。 一時は中毒状態に落ち至ったことも、あ…
「じゅわじゅじゅ〜〜」美味しそうな音が聞こえてきました。 おかやんオリジナルのおこげです。 涼しくなったので、ひさびさに「おこげ」を作ってくれました。 具は、豚肉・キクラゲ・海老・イカで塩味の海鮮中華おこげです。 旨い〜〜 マイウ〜〜 こりゃ家…
おかやんオリジナルのずけ丼です。美味しそうでしょ〜 超旨いッス、、酢飯とのバランスが最高です! いつも作る所見れず、、残念 なんもレシピは無いようですが、感ピューターでつけ込むらしい? 御馳走様〜 感謝!m(_ _)m
最近思うのですが、、照明を落したレストランが目立つと思いませんか? メニューを見るのも、事欠いちゃう(こりゃ老眼来てますから)しょうがない にしても、やっぱり料理を美味しく頂くには、そこそこの灯が欲しいと思うのですが、、 何故そこ迄、暗くする…
南育代さん(こうせつの奥さんです)の古い本が出てきて そこにフライドポテトのレシピ?があり実践して見ると 今までに無いカリカリ感のマックと同じとは言いませんが いい感じで揚ります! コツは揚げる前に、さっとジャガイモを茹でる。これが大きなポイ…
もう何年か前に礼文島に行った時、はじめて「バフンウニ」を知りました。 ネーミングはイマイチですが、色鮮やかで、味も濃厚、風味も抜群だったことを よく覚えております。さて、正真正銘の礼文島産バフンウニ 「一夜漬のびん積め」ではありますが、試食も…
その昔ヨーロッパ旅行で知りあった旧友から、さくらんぼが届きました。 毎年お盆の頃彼女から、美味しいカリカリの「あかつき」と言う桃を送って頂き感謝致しております。 桃がこんなにカリカリで食べられるなんて、、20年前に福島に行って彼女から初めて教…
トルコ料理を初めて頂きました。 友達一押しの「イズミル」に行って来ました。 まず「アイラン」と言うヨーグルトドリンクを頂きました。ショックでした。 ビール以外でこんなに料理を引立て、美味しく飲めるソフトドリンクがあるなんて、、 ほんとに、ビー…
5.6日と、先日納車になったWagon-Rのランニングインを兼ねてとは口実で 両親にせがまれて、北軽井沢の山荘まで行ってきました。 倉淵付近の田舎道菜の花と赤のWagon-Rがキレイでしょ〜 いつも通りのニコヨン(254号線)で行く下道ツーリングでも、今回は結構…
春休みの甥っ子を電車の乗り方体験に連れ出しました。 とっ言っても、Suicaで切符も買わずに乗り降りしちゃう訳ですから、 どうって事は無いのですが、あまり友達同士で電車に乗って出かけ無いとの事で 新宿まで中央線で行ってきました。必ず残高を見るよう…
カレーパンでも、コロッケでもありません 友達から頂いた Esprit de paris の焼き菓子です。 「サクット」と言った食感はこのお菓子にあるのかと思うくらい、サクサク感たっぷりのパイです。 甘さ控えめで、おいひい〜〜です。R姉さんいつも御馳走様です。
今日は節分 関係ない無いけど 本日食べた、ミニストップのソフトです。 2種類のキャラメルをブレンドして、じっくり丁寧に焦して 豊かな香りとほろ苦さは大人の味です。旨い〜 お値打ちの百八拾九円です。 お店によって、固さと量が微妙に違うのは、、ご愛嬌…
1月もお終いです。今日28日は初不動です。 毎月高幡不動尊には商売繁盛を祈願にお参りに行く我が家ですが、 ひとつ楽しみがあります。年初めしか売っていない、ヒメタラをが買えることです。 ちょいとストーブで炙って、パクパク食べちゃうんです。お酒がス…
府中と言えば、「特一番」が小学生から食べているラーメンですが、旭川ラーメンとは別の美味しさがあります 今日も昨日も食べちゃった、府中本町にある「いつみ屋」のご紹介です。 こちらは、煮干し系のラーメンで、最初は程よく煮干しが香りますが、すっきり…
今日はウチの近所にある、Oven mitten cafeをご紹介します。 もう何年も前に、シュークリームで話題になったcake屋さんです。 前の場所から移り、去年秋にリニューアルオープンしたようです。 Christmasなどには、パリブレストのcake等をよくお願いしました…
今年食べて安くて美味しかった物を上げると、やっぱりこれでしょう。 銀座「登亭」のうなぎです。http://www.fis-net.co.jp/~nakaichi/ ランチのうな丼は、¥1.000-です。絶対お得感あります(^_^メ) そこに、うなきもを1本頼みます。¥300- これを、少しばか…
先日食べた大勝軒とは、別のお店で「もやしラーメン」を頂きました。 ご夫婦がお二人で、切り盛りするお店です。友人が営む商店街にある 大勝軒、家庭的な雰囲気に包まれた、どこか懐かしさが感じられます。 少なめと一声かえても、出てきたラーメンは結構ボ…
仕事も都合よくお昼で終わり、甥っ子達に、釣られて久々に永福町まで ラーメンを食べに行ってきました。相変わらずの行列ですが、、いやだな〜と思いつつ並んで見ると 以外に早く席に着けました。待っている時に、あの煮干しの香りで食欲をそそられます。 最…