Hikariの今ど記・食べど記

気がつけば、はてなダイアリーから今年で10年なんだ、、

温泉玉子

近所にある玉子屋さんで、教えて頂いた温泉玉子の作り方です!
鍋に1リットルの沸騰したお湯を用意し、200ccの水を入れて、静かに玉子を落とします。
10~15分位(お好みで)で出来上がりです。いわゆる湯せんの様なものですね^_^;
簡単で美味しく頂けます。是非お試しを!僕はお気に入りの蕎麦つゆで食べちゃいます。
山城屋さん情報ありがとうございました。