Hikariの今ど記・食べど記
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めん屋 平右衛門＠東小金井
生醤油（なましょうゆ）ラーメンと言うそうです。 久々に地元で見つけた、あっさり醤油の無化調ラーメンに遭遇しました。 海苔・繊細なメンマ・2種のチャーシュウ・しらがネギ ストレートの細麺は、この拘り醤油と無化調のスープに良く合いますね。 ビジュアル的にも美しい。久々に至福の一杯であります。 おみごとの700円…
