Hikariの今ど記・食べど記

気がつけば、はてなダイアリーから今年で10年なんだ、、

春秋庵@小金井/019⭐️⭐️⭐️

地元の店の春秋庵 貼り紙の日本酒が気になります。 結構、頻繁に変わる2種類の日本酒、夜来て、呑んで見たいけど 未だに、夜は来た事がないのが正直なとろです、何処かで軽く呑んだ後来て見よう! 冷蔵庫の扉に貼ったメニューが、シンメトリーでレベルも文句な…

気になってまたdancyu!

最近、燗酒が好みです。思いっきり爺だぁ〜 帰宅途中、地元の古本屋で遭遇して買っちゃいました。 なぜ温めると旨くなる? 燗酒を侮るな!されど燗酒!でも自由で好いじゃないか! 道具から入る悪い癖!錫のちろりが欲しくなっちゃったぁ〜! www.dancyu.com

カップ酒

一時のカップ酒ブームは、落ち着いたのかな? 昔よく呑んでいた、富山の立山が目に付き、買ってみた。 同じ本醸造だが、先日の七賢がうま過ぎて、、、 でも春先富山を旅した事を思い出しながら、呑むのもまた一興 う〜ん生ホタルイカと鱒鮨が、食べたくなっ…

朝友・夜友

めっちゃ濃ぃ〜旨みたっぷりの豆乳 最高!とうふ工房わたなべ久々に蔵元の近くまで用事があり、「田舎造り」がお目当てでしたが、残念!売切れでした。(T_T) でコレ「甲州本造り」をゲット いいじゃないか旨いなぁ〜 それもそのはず、燗酒コンテスト2012 ぬ…

清酒 金婚@豊島屋酒造

お客様からの頂きものです。お初にお目にかかります。 豊島屋酒造が、我が地元 小金井の「はけの湧水」で作ったお酒でしょうか? 樽酒かぁ〜 お正月に頂くことにします。ありがとうございました。

菊正宗 純米酒 生酛辛口

まだまだ暑い最中、ビールが美味しいですが 先日の鮎を食べてから、日本酒が恋しくなり買ってきました。 菊正宗の上撰本醸造は、よく呑んでいましたが、 今回の生酛辛口純米酒はお初であります。 一寸暑いが、飛騨高山の名物 朴葉みそで一盃やりたくなりまし…