Hikariの今ど記・食べど記

気がつけば、はてなダイアリーから今年で10年なんだ、、

中華

のらくろの町〜森下

4月ですね〜 また一つ歳をとります。 Instagramのお手軽アップばかりしてしていまして、久々のエントリーです。のらくろの町(森下)で遭遇した、東京タンメン トナリ タンメンと言うかちゃんぽんに近いですね。生姜がポイントですね。森下文化センター内に…

ラーメン店の牛もつ煮込み定食

わが町のソウルフード江川亭 これが定番の中華そばです。 今日は以前から気になっていた、コレコレ 調布店しかない?牛もつ煮込み定食を食べてきましたよん。 八丁味噌かな?一寸甘めではありますが,薬味のネギもたっぷりで,味玉2個 お〜いいじゃないか、呑…

あさりチャーハン

みんみん@吉祥寺 餃子で有名店ですが、あさりチャーハンも旨いんです。 でも、一寸あさりが小さくなって、少なくなったようで、一寸寂しい。 下の写真が5年前、ぷりぷりあさりが、顔出して中にもたっぷりあったような? まさか、5年も行かなかった訳じゃない…

味大将@永福町

毎月28日はお不動産さんの日でお参りです。 お参りの後、永福町の味大将へ アド待ック天国で紹介されて、久しいですが、本日初入店です あれ「ラーメンレストラン」って今どきにしては、、、、だよね。 普通によく見るメニューですが迷います。 あっ!獺祭の純…

ヤサイ炒め定食@一平ソバ

地元の油ソバのお店 一平ソバですが ヤサイ炒め定食が好みでボリュームもありよく食べます。 今日は事の他、肩ロースのチャーシュウの大ぶりが目立ちます。 ガーリック風味の塩味が、食欲ををアオリマス。コレで¥620はお値打ちです。 付け合わせのキムチも旨…

蟹あんかけ炒飯@福源居

地元の中華料理店 福源居で蟹あんかけ炒飯だけ食べてきた。 駅前のサイゼリアでbeer呑んで、サラダとエスカルゴ摘んでたら、 急に思い出して、即移動 徒歩二分で福源居に突入! ランチには3回程来てますが、夜は初訪問であります。 店はほぼ満席、しかし一人…

一寸亭@谷中銀座

先日の谷中散歩でやっと入れた。一寸亭カニチャーハンが目に付きましてお願いしました。 名物のもやしソバは一寸味見程度で頂きましたが、イヤ期待を裏切らない旨さです。 写真は残念撮り損ねちゃいました。次回は絶対食べるぞ!コレbeerの友で根っこ生えそ…

油ソバ@一平

いつもの一平の油ソバ、やっぱりがっつり食べたい時は、 ヘルシー(植物性の油を使った)より、 オリジナルバージョンが濃厚で美味しいですね。 今日は初めてクーポン使って、中盛でトッピングをネギで頂きました。おいひぃ〜 スープを付けて¥750 御馳走様〜

あんかけ五目焼きそば@ぼん天

父の日顧みず〜♬仕事〜のSundaylunchです。 去年「黒焼きそば」を食べた「ぼん天」でお昼です。相変わらずのボリュームです。2面焼きと称してますが、、、ウチの近所の「あぺたいと」の両面焼きと比べてしまうと、、、でも餡の味も洋辛子無しで、美味しく頂…

やっぱり旨いぜ!あぺたいと

高島平が本店のあぺたいと、わが街に上陸です。 ストレートの自家製麺を茹で、円状にした麺をこんがり両面を焼き、、一先ず別にしておく。上質な豚肉を炒めてもやしを乗せてその上にきつね色になった麺を載せ、そこから特製ソースをかけて、麺をほぐし丁寧に…

自宅ではねつき餃子

昨晩の餃子は旨く焼けてなぁ〜 餡も皮もいいじゃないか♬ 酢とラー油もいいけど、 そのまま食べるのが旨い。御馳走様〜

あぺたいとがやって来るヤァ!ヤァ!ヤァ!

両面焼きそばのあぺたいとが我が街にやってキタ〜〜〜 新高島平で食べてファンになったけど、遠くて中々行けなかったが、コレは嬉しい朗報♬ 歩いて5分だもんね〜 あぁ待ち遠しい。早く来て〜〜 あぺたいについてのエントリー

例年より遅い食べ初め〜

今年お初の冷やし中華〜 今宵はホッピーを友に食らう

黒焼きそば@ぼん天

東村山の飲食店で、見かける「黒焼きそば」中華料理店は勿論のこと, 居酒屋、バー等にもあり、街の名物になっているようです。 「黒焼きそば食べ歩き」キャンペーンが行われていて、8月末までに異なるお店 5店舗で食べると、黒焼ISTcardと東村山ソースが貰え…

油ソバ専門店一平ソバ

濃厚なタレと麺が好みで、偶に食べたくなります。 一平ソバには、植物性油脂を使ったヘルシーもありますが、 食べ比べると、やっぱり一平ソバ(動物性油脂)が好みです。 今日は以前プリントアウトしてあった、クーポンでワンランク上の増量で中を頂きました…

陳さんのタンメン亭

新小金井街道(通称ラーメン街道)にある一軒。陳さんのタンメン亭に行ってきました。 何年も前から知ってはいたが、中々タイミングが合わず今日に至りました。 不思議だったのは以前お昼頃に伺ったら、暖簾は出ているが準備中 と書いて有り一回りして来ても…

新勝軒@東あずま

通りすがりに車で見つけた、下町の中華料理店「新勝軒」さん 「駐車場があります!」とのことで、早速入店してみました。 レトロな店構えから想像する通り、創業1957年 私の生まれる前の年じゃん 向島ラーメンが誕生したそうです。ですがぁ〜、、、、 何を思…

 あさりチャーハン&ゆず切り

先日の食べ損なった、リベンジです(^^ゞ みんみんのあさりチャーハンを食べてきました。 今日は、お昼前に到着、すんなりカウンター席に!(^_^;) 4人前のチャーハンを一度に作っているようですが、、 出来上がりは、いつも通りパラッとチャーハンで旨いです…