Hikariの今ど記・食べど記

気がつけば、はてなダイアリーから今年で10年なんだ、、

うちご飯

おうちでイタリアン@Shintaro

春菊のパスタ★★ 塩分ひかえめ? 春菊の香りが引立つ逸品 フレッシュトマトのパスタ★★★ コリャ旨いよ!Shintaroの自信作 トマトソースがメチャ旨い。 食べ終わって思い出したけど、レモンの香りが入れば、、、 あの店のと同じぐらい旨いね!ごちそうさま〜

長葱のアーリオオーリオ

地味にr(^ω^*)))誕生日 一寸嬉しいサプライズ 甥っ子がパスタで誕生日を祝ってくれましたよ! 突然、ウチくる〜でサクッと作ってくれました。 長葱とニンニク、唐辛子のアーリオオーリオ シンプルながらも、しっかりイタリアン感じます。 手狭なキッチンです…

かつ重

先日買った、ロースカツでかつ重 玉葱も好きですが、長葱も旨いよね! あとミツバも好きです。今日はグリンピースも無くいたってシンプルですが それなりに旨い(^^ゞ。レシピは、西荻の坂本屋さんだったかな? 玉子は、先日お墓参りの帰りに初めて買って来た、…

 雲丹丼

近所のスーパーで、カナダ産ムラサキウニをゲット 1260円の半額 こら買いです! 一杯呑みながら、摘みでちょいと食べて!ニッコリ(^。^) こりゃ、さぞかし丼がバッチリでしょう〜〜 しっかりした雲丹が口の中で広がり黄身と酢飯とコラボ 旨いなぁ〜 礼文島の…

 きのこのみそバター丼

↑こちらが本日食べたもの ↑コレは去年食べたもの ちょっと味付け濃いめバターの香りが押されぎみ〜 きのこのうま味がバターご飯と合います。昨年NHKの(生活ほっとモーニング)夢の3シェフを見ての お気に入りです。「きのこでシアワセ?」の特集での 日本料…